DENPASAR, lintasbali.com – Sebagai salah satu Asosiasi Profesi di Indonesia, Indonesia Pastry Alliance Bali Chapter (IPA Bali) tetap pada komitmen dan Visi-Misinya meningkatkan kemampuan dan keahlian anggotanya untuk memajukan dunia Pastry dan Bakery di Indonesia sehingga bisa mengharumkan nama Bangsa dan Negara Indonesia.
IPA adalah asosiasi yang menaungi praktisi pastry dan bakery di seluruh Indonesia. IPA ingin menjadi ‘jembatan’ penghubung antara produsen, profesional, dan insan pendidikan.
Namun, dibalik itu semua terdapat perhatian khusus IPA Bali terhadap lingkungan dan mereka yang membutuhkan bantuan. Hal tersebut terlihat dari bantuan yang diberikan IPA Bali kepada masyarakat terdampak pandemi di Denpasar.
Senin (22/2/2021), IPA Bali bersinergi dengan Scholars of Sustenance (SOS) A Food Rescue Foundation, memberikan bantuan berupa makanan dan camilan kepada masyarakat kurang mampu yang berlokasi di Desa Kertalangu, Kesiman, Denpasar Timur.
Chef Erna Lingga, salah satu pengurus IPA Bali mengatakan kegiatan sosial seperti ini memang rutin digelar. Sebelumnya juga sudah memberikan bantuan dan support kepada tenaga medis di RSUP Sanglah dan RSU Wangaya Denpasar.
Chef Erna Lingga, Pengurus sekaligus General Affair IPA Bali
“IPA Bali senantiasa berbagi. Di tengah Pandemi kita sudah beberapa kali memberikan bantuan dan support kepada mereka yang membutuhkan,” kata Chef Erna.
Menurut Chef Erna Lingga, saat ini tercatat kurang lebih 200 orang anggota IPA Bali yang tersebar di seluruh Bali. Keseluruhan anggota sangat mendukung program sosial yang dilaksanakan IPA Bali. Meskipun banyak dari anggota IPA Bali yang dirumahkan oleh perusahaan tempatnya bekerja.
“Meskipun kita juga terdampak pandemi, namun semangat untuk membantu sesama tidak kendor. Semoga bantuan yang kita berikan bermanfaat dan tetap bisa bertahan di tengah pandemi saat ini,” paparnya.
Pihaknya juga menyampaikan, kedepannya akan tetap melaksanakan kegiatan sosial dengan mengunjungi daerah lain sesuai kesepakatan bersama. Pemberian bantuan hari ini tetap memperhatikan penerapan protokol kesehatan dengan ketat. (AR)
