GIANYAR, lintasbali.com – Dalam upaya mempererat silaturahmi dengan anggota, Indonesian Chef Association (ICA BPD Bali) menggelar Gathering bulanan yang dilaksanakan pada Senin, 28 Maret 2022 bertempat di Good Day Resto & Pool Bar, Desa Sayan, Ubud, Gianyar.
Gathering kali ini dilaksanakan di wilayah ICA BPC Gianyar yang sebelumnya telah sukses menyelenggarakan Cooking dan Fruit Carving Competition.
Hadir dalam kesempatan tersebut Chef I Gede Putu Hendra Mahena Ketua ICA BPD Bali, Chef Agung Putra Juliartha Ketua ICA BPC Gianyar, Putu Arisetya Pradana Operasional Manager Good Day Resto dan seluruh anggota ICA BPD dan BPC Se-Bali.
Chef Hendra Mahena dalam sambutannya mengatakan bahwa pentingnya jalinan komunikasi dan peran serta anggota ICA dalam mensukseskan setiap kegiatan yang dilaksanakan dibawah bendera ICA.
“Komunikasi dan peran serta kita semua harus tetap terjalin. Jaga nama baik ICA dan sukseskan setiap kegiatan yang membawa nama ICA”, kata Chef Hendra.
Disamping itu, Chef Hendra juga menyampaikan saat ini ICA BPD Bali telah mendapatkan dukungan dan perhatian dari Pemerintah Provinsi Bali dalam hal ini mensukseskan festival kuliner yang dilaksanakan oleh Pemprov Bali.
“Saat ini ICA BPD Bali sudah dipercaya dan mendapat dukungan dari Pemprov Bali, dimana setiap event kuliner selalu melibatkan ICA BPD Bali. Tentu hal ini juga mendapat support dari ICA BPC di Bali,” tegas Chef Hendra.
Dirinya menambahkan, siap mengabdi demi ICA BPD Bali. Meskipun saat ini namanya masuk dalam calon President Indonesian Chef Association (BPP ICA). Namun, dirinya memilih untuk tetap memimpin ICA BPD Bali hingga berakhirnya kepengurusan.
Untuk Musyawarah Nasional ICA, Chef Hendra menginformasikan agar masing-masing ICA BPC di Bali dapat mengirimkan perwakilannya untuk menghadiri dan mengikuti Munas ICA. Tunjukkan anggota ICA di Bali kompak dan bersatu.
Semetara itu, Chef Agung Putra Juliartha dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada pengurus dan anggota ICA BPC Gianyar yang telah mensukseskan pelaksanaan Cooking and Fruit Carving Competition yang dilaksanakan di Sthala a Tribute Portfolio Hotel Ubud beberapa waktu lalu.
“Terima kasih kepada seluruh pengurus, anggota dan panitia yang sudah menguras tenaga dan pikiran. Sehingga Cooking and Fruit Carving Competition berjalan sukses”, kata Chef Agung Putra.
Dirinya menambahkan, kedepan akan segera berkoordinasi dengan Pemerintah dan Stakeholder di Gianyar dalam melaksanakan kegiatan maupun memberikan edukasi kepada masyarakat di Kabupaten Gianyar. (AR)
