Lintasbali.com – Mengakhiri tahun 2019, Indonesian Food & Beverage Executive Association Bali Chapter (IFBEC Bali) mengadakan pertemuan akhir dipenghujung tahun guna menyampaikan capaian selama tahun 2019. Kegiatan ini diselenggarakan di Grand Istana Rama Hotel pada hari Kamis (20/12).
Hadir pada kesempatan tersebut Ketut Darmayasa (Ketua IFBEC Bali), Nyoman Gede Suasta (Vice President IFBEC Indoneisa Timur), Penasehat IFBEC Bali (Ketut Wirabawa, Nyoman Murjana dan Wayan Muka) dan jajaran pengurus IFBEC Bali. Tidak hanya komite IFBEC Bali, hadir pula perwakilan organisasi profesi dibawah IFBEC seperti ABI (Assosiasi Bartender Indonesia), BSA (Bali Sommellier Association), IBA (Indonesia Barista Association).
Kegiatan ini juga mengundang Nyoman Astama (Ketua IHGMA Bali), Ketut Swabawa (Wakil Ketua IHGMA Bali), Made Ramia Adnyana (Perwakilan IHGMA Pusat) untuk berbagai informasi seputar pariwisata yang berkembang akhir-akhir ini.
Ketut Darmayasa dalam sambutannya mengatakan bahwa sepanjang tahun 2019, IFBEC Bali sudah menjalankan apa yang menjadi program kerjanya selama tahun 2019. “semua yang sudah kita laksanakan selama tahun 2019 merupakan komitmen Bersama dalam mengelola organisasi selama setahun”, kata Darmayasa.
Dalam acara yang dikemas dalam bentuk gathering ini, Ketut Darmasaya yang saat ini menjabat sebagai Director Food & Beverage Grand Istana Rama mengatakan, banyak kegiatan yang sudah dikerjakan. IFBEC Bali akan memberikan penghargaan Best of Host kepada venue yang menjadi host Gathering IFBEC selama tahun 2019.
Selain itu, tahun 2019 IFBEC Bali sudah melaksanakan kegiatan meliputi IFBEC Goes to Campus memberikan seminar gratis bagi mahasiswa yang bergerak di bidang pariwisata. IFBEC Bali juga mengadakan bersih pantai, CSR diberbagai lokasi, Table Setup Competition, Sosialisasi Balinese Arak di Interfood Nusa Dua, Best BET Mixology Challenge di Renon Denpasar, mengirimkan perwakilanm juri ke Malaysian Cullinarie dan kegiatan rutin bulanan monthly ICA Gathering.
Darmayasan juga menyampaikan, IFBEC juga akan melaksanakan kegiatan yang menjadi program kerjanya di tahun 2020 antara lain mendata member dan sponsorship yang akan bergabung dengan IFBEC Bali. Selain itu IFBEC Bali juga akan melaksanakan charity dengan Sarbina, memberikan sosialisasi mengenai minuman dibeberapa lembaga Pendidikan perhotelan, aka ada restoran of the year competition, berpartisipasi di Singapore Exhibition, berpartisipasi di FHT dan terpenting mensukseskan acara IFBA Annual Meeting Oktober 2020 nanti.
“kita dipercayakan sebagai tuan rumah dan bersatu sukseskan penyelenggaraan IFBA Annual Meeting Oktober 2020 nanti”, tambah Darmayasa saat menyampaikannyan di depan pengurus IFBEC Bali.
IFBA Annual Meeting pada bulan Oktober 2020 nanti akan menjadi salah satu kegiatan besar yang dilaksanakan di Bali. Bali sebagai tuan rumah pertemuan International Food & Beverage Association (IFBA) akan di hadiri delegasi dari seluruh negara di dunia. IFBEC Bali yang dipercaya sebagai pelaksana dan penyelenggara diharapkan mampu menjawab tantangan dunia dengan diberikan kesempatan yabg sangat berharga ini.
“pokoknya IFBEC bali harus Bersatu padu dalam mensukseskan penyelenggaraan IFBE Annual Meeting bulan Oktober nanti”, tutup Darmayasa dihadapan seluruh komite dan tamu undangan yang hadir.
IFBEC Bali dibawah kepemimpinan Ketut Darmayasa sebagai Ketua, sangat aktif dalam berbagai kegiatan. Seluruh kegiatan yang dilaksanakan oleh IFBEC selalu sukses ditingkat daerah maupun nasional. Ini menjadikan Ketut Darmayasa menjadi salah satu aktor dibalik suksesnya perkembangan IFBEC di Bali. (Lintasbali.com/Ariek)