Lintasbali.com – Indonesian Food & Beverage Executive Association (IFBEC) Bali merupakan sebuah asosiasi profesi non profit yang didalamnya beranggotakan para Food & Beverage Manager maupun yang berhubungan dengan FB.
Penyerahan Piagam Host IFBEC oleh Ketut Darmayasa kepada Ramia Adnyana selaku General Manager H Sovereign Bali
IFBEC Bali saat ini memiliki anggota aktif kurang lebih sebanyak 250 orang yang tersebar di seluruh Bali. Semuanya merupakan pemilik resmi kartu anggota IFBEC Bali.
IFBEC secara rutin mengadakan Monthly IFBEC Gathering dengan lokasi yang berbeda. Kali ini IFBEC Gathering dilaksanakan di H Sovereign Bali pada hari Kamis (30/1). Tampak meriah dikarenakan dihadiri puluhan member IFBEC Bali.
Ketut Darmayasa, S.IPem., MM., CHT selaku Ketua IFBEC Bali
Hadir pada kesempatan tersebut Ketut Darmayasa, S.IPem., MM., CHT selaku Ketua IFBEC Bali didampingi beberapa komite Bali seperti Nyoman Mirjana, Wayan Muka, Ketut Wirabawa dan Nyoman Gede Suasta selaku Vice President IFBEC.
Darmayasa dalam sambutannya mengapresiasi seluruh anggota IFBEC Bali yang sudah berkomitmen membesarkan dan mengabdi di bawah bendera IFBEC.
Darmyasa juga menekankan agar lebih bijak dalam menggunakan media sosial saat ini. Karena banyak sekali informasi yang belum tentu benar keberadaannya. Seperti halnya isu virus Corona yang saat ini merebak pemberitaannya.
“Anggota IFBECC Bali harus pintar dalam menerima informasi yang tepat, sehingga dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya, jangan mudah termakan isu hoax”, kata Darmayasa.
Pada malam tersebut juga diserahkan penghargaan kepada tuan rumah pelaksanaan Monthly IFBEC Gathering pada tahun 2019 lalu berupa IFBEC Awards 2019 antaralain Best Venue, Best Food, Best Services dan Best Entertainment.
Best Venue diraih oleh Above Eleven Bali at Movenpick Resort & Spa. Sementara itu untuk Best Food diraih oleh Aston Kuta Hotel & Residence. Yang menarik yaitu Tropicola Beach Club Bali meraih dua penghargaan sekaligus yaitu Best Service dan Best Entertainment.
Selain IFBEC Awards yang diberikan, IFBEC Bali juga sudah telah menjalankan apa yang menjadi program kerjanya sepanjang tahun 2019 lalu. Beberapa program kerja yang belum terealisasi akan dituntaskan tahun 2020 ini.
Banyak kegiatan yang akan di lakukan dalam waktu dekat ini. Mulai dari IFBEC Bali Goes to Campus melalui Training Developmentnya dan juga program CSR yang akan tetap jalan.
IFBEC Bali merupakan anggota resmi dari Internasional Food & Beverage Association (IFBA) yang dalam waktu dekat akan mengadakan kompetisi tingkat Asia Tenggara.
Bulan Oktober 2020 nanti juga akan dilaksanakan Green Restaurant And Cullinary Event (GRACE). Selain itu, Indonesia ditunjuk sebagai tuan rumah pelaksanaan IFBA Annual Meeting Oktober nanti dengan mengundang seluruh President Assosiasi Food & Beverage seluruh dunia. Akan ada pula 15-20 kompetisi dalam memeriahkan kegiatan tersebut. (Red/LB/Ariek)
