Gianyar, Lintasbali.com – Pada masa Pandemi Covid-19, Uname by Pramana, meluncurkan campaign #UnameBerbagi yang mempunyai konsep berbagi untuk karyawan Uname dan juga pelanggan setia dari restaurant tersebut.
Campaign Uname Berbagi khusus mempunyai konsep dan menu baru yang lebih menargetkan konsumen lokal dengan variasi menu bercita rasa Indonesia dan juga Western.
Menurut Sudirgayusa, CEO Pramana, yang dimaksud dengan berbagai adalah memfasilitasi karyawan restaurant Uname yang berada dirumah menjalankan physical distancing untuk berpartisipasi menjadi reseller dari makanan yang di produksi oleh Chef Corporate Pramana.
Pihaknya juga mengatakan bahwa konsep yang ditawarkan yaitu reseller, nantinya akan memberikan keuntungan bagi si penjual dengan memotong sekian persen dari harga jual makanan tersebut. Dengan demikian diharapkan keuntungan yang di dapat oleh reseller dapat membantu kebutuhan ekonomi mereka di masa krisis ini.
Menu-menu special yang ditawarkan Uname by Pramana diantaranya Tongkol Sambal Matah, Char Kwetiau, Chicken Schnitzel, Spaghetti Ayam Geprek dan menu spesial lainnya. Tentunya menu-menu ini juga merupakan hasil dari survey terhadap makanan yang digemari masyarakat lokal dan millennial.
Makanan ini dapat dibeli dengan harga yang terjangkau berkisar antara Rp 20.000 sampai maksimal Rp 25.000 untuk satu jenis makanan. Program Uname Berbagi ini tidak luput dari tindakan preventif pencegahan Covid 19 mulai dari sisi operasional sampai distribusi seperti melakukan pemeriksaan suhu kepada setiap tim operasional dapur dan tim yang akan mendeliver makanan.
Lalu penyemprotan disinfektan menyeluruh secara reguler serta memastikan sistem HACCP yaitu
sistem keamanan pangan tertinggi yang sudah dijalankan Uname restaurant sejak awal beroperasi tetap berjalan sesuai SOP (Standard Operating Procedure) untuk menjamin makanan
tetap higienis.
Campaign ini diluncurkan perdana pada tanggal 3 Juni 2020 dengan system pre-order sehari sebelumnya dengan layanan delivery yang mencakup area Ubud, Denpasar dan sekitarnya. (Red/LB/Rls)
