Gianyar, Lintasbali.com – Indonesian Chef Association (ICA) sebagai salah satu asosiasi profesi di Indonesia memiliki komitmen memajukan dan melestarikan khazanah kuliner tradisional di masing-masing daerah di Indonesia.
Saat ini ICA BPD Bali sudah membentuk Badan Pengurus Cabang (BPC) di setiap Kabupaten yaitu Badung, Bangli, Tabanan, Jembrana, Klungkung, Buleleng dan Gianyar.
Minggu (6/9), kepengurusan ICA BPC Gianyar periode 2020-2023 secara resmi dikukuhkan dan dilantik oleh Chef Hendra Mahena, Ketua ICA BPD Bali sebagai induk asosiasi Chef di Bali bertempat di The Royal Pita Maha Resort Ubud.
Anak Agung Putra Panji Juliartha, resmi dikukuhkan dan dilantik sebagai Ketua ICA BPC Gianyar selama 3 tahun kedepan. Acara pengukuhan dan pelantikan pengurus ICA BPC Gianyar, dihadiri langsung oleh Wakil Gubernur Bali Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati (Cok Ace).
Turut hadir pula Chef Henry Alexie Bloem (President of ICA), Chef Adi Arsana (Vice President of ICA), Chef Swastika (BPP ICA) beserta seluruh pimpinan ICA BPC se-Bali yang ikut menjadi saksi pada acara pengukuhan dan pelantikan tersebut.
Anak Agung Putra Panji Juliartha, Ketua ICA BPC Gianyar
Berikut susunan pengurus Indonesian Chef Association Kabupaten Gianyar (ICA BPC Gianyar) periode 2020-2023 :
Ketua : Anak Agung Putra Panji Juliartha
Sekretaris : Ni Made Rismawati dan Ida Ayu Puspaari.
Bendahara : I Wayan mustono
Wakil Ketua Bidang Organisasi, SDM dan Etik : I Made Sujaya
Wakil Ketua Bidang Event, Eventaris dan Marketing Komunikasi : Dewa Gede Ngurah Artana
Koordinator : I Wayan Adhe Suwetha
Wakil Ketua Bidang Pendidikan dan Sosial Budaya : I Wayan Budi Paramartha
Chef Agung Juliartha photo bersama Wakil Gubernur Bali Cok Ace dan Chef Hendra Mahena Ketua ICA BPD Bali
Setelah resmi dikukuhkan dan dilantik, pengurus ICA BPC Gianyar dalam waktu dekat akan mengadakan acara ICA Goes to Campus serta menjalin komunikasi dengan beberapa stakeholder pariwisata dan instansi terkait guna menyambung tali silaturahmi.
Terutama dengan pemerintah Kabupaten Gianyar, dimana sebelumnya sudah pernah bertemu guna menyempurnakan lagi rencana kerja kedepan sekaligus menyusun kepanitiaan persiapan kegiatan awal tahun depan. Disamping itu, ICA BPC Gianyar akan membantu pemerintah Kabupaten Gianyar dalam mengangkat kembali kuliner tradisional asli khas Gianyar. (Red/Ariek)
