DENPASAR, Lintasbali.com – Selama ribuan tahun, bawang putih dipercaya memiliki khasiat obat.
Bawang putih adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.
Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun.
Bawang Putih tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa.
Dilansir Lintasbali.com dari laman Healthline, berikut 11 manfaat mengkonsumsi bawang putih bagi tubuh.
1. Bawang Putih kaya senyawa dengan khasiat obat
Bawang putih adalah tanaman dalam keluarga bawang merah yang ditanam karena rasanya yang khas dan manfaat kesehatannya. Ini mengandung senyawa belerang, yang diyakini membawa beberapa manfaat kesehatan.
2. Bawang Putih sangat bergizi dan sedikit kalori
Bawang putih rendah kalori dan kaya vitamin C, vitamin B6 dan mangan. Ini juga mengandung sejumlah kecil berbagai nutrisi lainnya.
3. Bawang Putih dapat memerangi penyakit termasuk pilek
Suplemen bawang putih membantu mencegah dan mengurangi keparahan penyakit umum seperti flu dan pilek.
4. Bawang Putih turunkan tekanan darah
Dosis tinggi bawang putih tampaknya meningkatkan
tekanan darah bagi mereka yang diketahui memiliki tekanan darah tinggi (hipertensi). Dalam beberapa kasus, suplemen mungkin sama efektifnya dengan obat-obatan biasa.
5. Bawang Putih turunkan resiko penyakit jantung
Suplemen bawang putih tampaknya mengurangi kolesterol total dan LDL, terutama pada mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Kolesterol HDL dan trigliserida tampaknya tidak terpengaruh.
6. Bawang Putih mencegah penyakit Alzheimer dan Demensia
Bawang putih mengandung antioksidan yang melindungi dari kerusakan sel dan penuaan. Ini dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.
7. Bawang Putih membuat hidup lebih lama
Bawang putih telah mengetahui efek menguntungkan pada penyebab umum penyakit kronis, jadi masuk akal jika bawang putih juga dapat membantu Anda hidup
lebih lama.
8. Bawang Putih tingkatkan kemampuan fisik
Bawang putih dapat meningkatkan kinerja fisik pada hewan laboratorium dan penderita penyakit jantung. Manfaat pada orang sehat belum konklusif.
9. Bawang Putih bantu mendetoksifikasi logam berat dalam Tubuh
Bawang putih terbukti secara signifikan mengurangi toksisitas timbal dan gejala terkait dalam satu penelitian.
10. Bawang Putih tingkatkan kesehatan tulang
Bawang putih tampaknya memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tulang dengan meningkatkan kadar estrogen pada wanita, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia
11. Bawang Putih baik untuk Anda yang sedang diet
Bawang putih enak dan mudah ditambahkan ke makanan Anda. Anda dapat menggunakannya dalam hidangan gurih, sup, saus, saus, dan banyak lagi. *