DENPASAR, lintasbali.com – Bekerja di pariwisata khususnya di dunia perhotelan kini semakin diminati oleh para anak muda di Bali. Untuk mengakselerasi hal tersebut, LEAD Hospitality & Business School yang mulai beroperasi untuk program regular kuliah 1 tahun telah melahirkan lulusan angkatan pertama yang sukses di karir.
Hal tersebut disampaikan I Nyoman Astama, SE.,MM.,CHA selaku Direktur Utama LEAD Hospitality & Business School saat prosesi pelepasan mahasiswa di kampus Jalan Gurita 18 Denpasar, Rabu, 16 Oktober 2024.
“Angkatan pertama khususnya di program kuliah 1 tahun jurusan Culinary Art cukup menggembirakan karena kami mendapat informasi anak-anak kami ada yang sudah mendapat posisi sebagai Team Leader di salah satu restoran di area Legian. Dan juga ada yang diterima sebagai Cook di five stars hotel kawasan Jimbaran serta hotel di Jakarta. Komitmen sejak awal kami ini telah terbukti dan akan terus kami lanjutkan ke depannya,” kata Astama.
Dalam pelepasan tersebut Astama juga menekankan perlunya alumni kedepannya untuk memperhatikan sertifikat kompetensi yang telah diraih dan dikeluarkan oleh BNSP RI.
Mengingat pelatihan yang dilaksanakan oleh LEAD Hospitality & Business School adalah competency based training (CBT) yang artinya mengacu pada standar ASEAN dan berlaku secara internasional.
“Kami himbau agar alumni melakukan RCC jika masa berlaku sertifikat kompetensinya telah berakhir. Demikian juga jika telah mencapai posisi lebih tinggi wajib mengikuti uji kompetensi level lebih tinggi dari yang sekarang,” papar Astama ditemani Direktur Program LEAD, I Ketut Swabawa, CHA.
Ketut Swabawa, CHA menambahkan, selain CBT, hal yang menjadi unggulan LEAD adalah tenaga instruktur yang berpengalaman dan masih aktif di industri.
“Jadi tim instruktur kami merupakan individu berprofesi sebagai pimpinan yang masih aktif saat ini di industri perhotelan. Ini memberi manfaat luar biasa kepada siswa untuk mendapat update terkini kebutuhan dan trend industri. Juga laboratorium praktek di kampus kami sangat lengkap dan ditambah kerjasama pemagangan industri dengan hotel-hotel semakin menyemangati mahasiswa kami untuk menjadi kompeten pada karirnya,” papar Swabawa.
Saat ini LEAD memiliki 4 program pelatihan meliputi Divisi Kamar, Pelayanan Restoran, Seni Kuliner dan Spa. Durasi perkuliahan selama 1 tahun ini sejalan dengan promosi LEAD yakni “Kuliah Tepat Kerja Cepat” dan motto kampusnya yakni “LEADing to the SUCCESS”. (Red/Rls).
