Indonesian Chef Association Bali Chapter (ICA BPD Bali) kembali melaksanakan kegiatan yang menjadi program kerjanya setiap bulan yaitu mengadakan Monthly ICA Gathering yang kali ini dilaksanakan pada hari Kamis (28/11) bertempat di Klapa Resort Bali. Sekitar 100 orang menghadiri acara tersebut yang membuat suasana menjadi sangat meriah.
Hadir pada kesempatan tersebut Chef Hendra Mahena (Ketua ICA BPD Bali) beserta jajaran pengurusnya, hadir pula perwakilan pengurus ICA BPC se-Bali dan para supplier yang memberikan support penuh kepada ICA BPD Bali. Tidak lupa hadir pula Chef Harto Wijaya selaku Executive Chef Klapa Resort Bali sekaligus tuan rumah Monthly ICA Gathering pada bulan Nopember 2019.
ICA Monthly Gathering menjadi sangat istimewa karena pada kesempatan tersebut juga diserahkan piagam penghargaan kepada seluruh pihak yang sudah terlibat dalam kegiatan rangkaian kegiatan yang didalamnya terdapat keterlibatan ICA BPD Bali. Antara lain Nusa Dua Fiesta 2019, Denpasar Cooking Competition Balinese Ritjstafel 2019 dan Meratengan Ring Pasar Badung 2019.
Chef Hendra Mahena dalam sambutannya mengatakan bahwa pentingnya selalu berkomunikasi dan berkolaborasi dengan ICA BPD Bali disetiap kegiatan yang membawa nama ICA sehingga tidak jalan sendiri-sendiri. Hendra juga menyampaikan bahwa saat ini di bawah ICA BPD Bali sudah dibentuk pengurus di masing-masing BPC antara lain Karangasem, Badung, Tabanan, Jembrana, Buleleng, Gianyar dan Klungkung.
Pihaknya juga berterima kasih kepada seluruh vendor, supplier dan lembaga yang sudah mensupport dan bekerjasama dengan ICA BPD Bali selama ini sehingga seluruh kegiatan yang dilaksanakan oleh ICA BPD Bali berjalan dengan lancer dan sukses. (Red/APW/LB)
