Libtasbali.com – Indonesian Chef Association (ICA) sebagai salah satu asosiasi profesi non profit di Indonesia pada umumnya dan di Bali pada khususnya terus melakukan terobosan dan inovasi dalam bidang pariwisata khusunya pengembangan kuliner di Indonesia.
Hal yang sama juga dilakukan oleh ICA BPC Badung Bali baru-baru ini. Setelah secara resmi dilantik dan dikukuhkan kepengurusannya pada tanggal 28 Januari 2020 lalu oleh ICA BPD Bali sebagai induk assosiasi ICA di Bali, kini jajaran pengurus ICA BPC Badung bergerak cepat dalam menjalankan program kerjanya.
Dalam rangka memperkenalkan ICA BPC Badung kepada masyarakat dan sekaligus bersinergi dengan pemerintah Kabupaten Badung, pada hari Senin (3/2) ICA BPC Badung bertemu dengan Dinas Pariwisata, Dinas Pertanian dan Dinas Perikanan Kabupaten Badung.
Chef Nyoman Suastika memimpin langsung rombongan ICA BPC Badung saat menemui Dinas terkait di Kabupaten Badung.
Chef Nyoman Suastika yang saat ini sebagai Ketua ICA BPC Badung mengatakan tujuan dari pertemuan tersebut antara lain bekerjasama dengan Dinas dan Stakeholder terkait di Kabupaten Badung di setiap kegiatan yang memiliki keterkaitan dengan kuliner, penyuluhan makanan maupun sebagai mentor dalam pendidikan di sekolah-sekolah maupun kampus.
“Kita ingin memperkenalkan ICA BPC Badung kepada Pemerintah Kabupaten Badung beserta Dinas terkait dan sekaligus ingin bersinergi serta berkolaborasi kedepannya dalam setiap event”, kata Chef Nyoman Suastika yang juga Executive Chef Bali Dynasty Resort Kuta.
ICA BPC Badung dengan jumlah anggota terbanyak di Bali membentang dari Badung utara hingga Badung selatan. Mengingat Badung merupakan salah satu tujuan wisata di Bali, jadi sudah pasti banyak hotel dan para chef yang bekerja di dalamnya.
ICA BPC Badung juga mengirimkan utusannya untuk ikut ambil bagian dalam Rakernas (Rapat Kerja Nasional) Indonesian Chef Association yang akan dilaksanakan di Yogyakarta dari tanggal 7-9 Februari 2020 nanti. (Red/LB/Ariek)