Home Posts tagged Sudamala Resort Sanur

Chef Kadek Yuniantara: Mempertahankan Eksistensi Makanan Lokal Melalui Penggunaan Bahan Lokal

Featured 466
DENPASAR, lintasbali.com – Makanan lokal bukan sekadar sajian di atas piring, melainkan cerminan sejarah, budaya, dan identitas suatu daerah. Di tengah arus globalisasi dan modernisasi kuliner, tantangan terbesar yang kita hadapi adalah bagaimana mempertahankan kekayaan kuliner lokal agar tidak tergeser oleh tren makanan global. Salah satu cara paling efektif untuk Lanjutkan Membaca...