Denpasar, Lintasbali.com – Peluang usaha kuliner ditengah pandemi saat ini, menjadi salah satu cara untuk tetap bertahan sekaligus sebagai tempat mengembangkan potensi diri di bidang kuliner.
Di Denpasar sendiri, saat ini sangat banyak restoran, cafe maupun angkringan yang menyajikan beraneka ragam makanan dan minuman dengan cita rasa lezat. Harganyapun sangat terjangkau.
Jika kebetulan sedang di Denpasar dan ingin mencari masakan Bali, mampirlah ke The Klangsah Bali. Berlokasi di Jalan Merdeka No. 4 Denpasar Timur atau tepatnya di Pertokoan Merdeka, ditempat ini kita bisa menikmati lezatnya masakan Bali dengan racikan bumbu rempah khas Bali.
The Klangsah Bali yang buka awal Juli 2020, saat ini menawarkan beberapa pilihan menu seperti Nasi Campur Betutu Ayam Merah, Ayam Betutu Utuh, Lawar Gurita, Cumi Suna Cekuh, Sapi Sambal Embe, Gerang Asem Ayam Merah dan aneka menu lainnya. Disamping makanan utama, ada juga Jajanan Bali, Rujak dan beraneka macam minuman dengan tampilan yang menggugah selera.
Ayam Betutu ala The Klangsah Bali Resto
Beef BBQ Ribs ala The Klangsah Bali Resto
Nasi Campur Betutu Ayam Merah ala The Klangsah Bali Resto
Selian makanan khas Bali, The Klangsah Bali juga menyediakan Beef BBQ Ribs, Crispy Calamary, The Klangsah Ikan Nyat-nyat, Ikan Bakar, Nemo Fish n Chips, Spaghetti Spiderman, Guffy Hot Dog dan makanan camilan lainnya.
Anak Agung Ayu Mas Sinta Dewi, pemilik The Klangsah Bali mengatakan awalnya resto ini sudah dibuka Maret 2020 lalu. Namun akibat pandemi covid-19, pihaknya menutup sementara resto ini dan dengan resmi dibuka kembali 3 Juli 2020.
Anak Agung Ayu Mas Sinta Dewi, Pemilik The Klangsah Bali Resto
Wanita yang sering disapa Gung Sinta Dewi menuturkan, konsep dari The Klangsah Bali yaitu sebuah resto yang menyajikan masakan khas Bali sekaligus sebagai tempat nongkrong kaula muda milenial saat ini. Tempatnya nyaman dan makanan yang disajikan lezat, membuat The Klangsah Bali menjadi salah satu resto yang diperhitungkan keberadaannya.
Resto yang dibuka mulai pukul 12.00 wita dan tutup pukul 21.00 wita, menyediakan hiburan live musik setiap Jumat dan Sabtu. Sembari menikmati makanan, kita akan dihibur alunan musik akustik seperti jazz, pop, reggae hingga lagu-lagu Bali. (Red/Ariek)
